전부터 한번 가보고 싶은 송도 맛집이 있었어요.
지인이 추천해줬던곳인데 얼마 전에 동네 친구들과 다녀왔답니다.
일본식 오므라이스 전문점 인천 송도 맛집 e99의 오므라이스입니다.
딱 봐도 비주얼이 끝내주죠!
평소에 흔히 먹던 스타일이 아니라 두툼한 오믈렛이 올라가 있고 소스가 풍부하게 담겨있는 일본식 오므라이스입니다.
집에서도 아이들이 좋아해서 자주 해먹던 요리지만 이건 좀 더 특별한 요리더라고요.
먹고 나니 식구들과 다시 방문해보고 싶은 맛집이었어요.
송도맛집 e99는 송도 푸르지도 7단지 상가에 있습니다.
지하 주차장에 주차를 하고 1층 상가쪽으로 나와서 찾을 수 있답니다.
가게 외관인데요 간판이 진짜 심플해서 찾는데 좀 어려웠어요.
< 송도 오므라이스 맛집 e99 >
⊙ 위치 : 인천 연수구 컨벤시아대로 116 7단지 701동상가 102호
⊙ 전화 : 032-831-2828
⊙ 영업시간 : 수~월 11:30~16:00 (라스트오더 15:30) / 매주 화요일 휴무
보시는 것처럼 영업시간이 길지 않답니다.
매주 화요일 휴무이고 다른날도 점심장사만 하시나 봐요.
11시 30분에 오픈해서 오후 4시까지밖에 장사를 안 하세요.
저희도 오픈런해서 11시 30분에 딱 들어갔는데 다행히 4인석이 있어서 대기 없이 식사를 할 수가 있었어요.
그 후로는 평일이었지만 대기가 좀 있었어요.
영어 egg가 아니라 e99로 쓰면서 계란을 연상시키는 심플한 가게 로고가 귀엽더라고요.
검색하실 때도 에그 egg가 아니라 소문자 e와 숫자 99를 섞은 e99으로 검색하셔야 합니다.
물론 송도 오므라이스 맛집으로 검색하셔도 바로 나오지만요.
가게 내부도 외관처럼 우드벽으로 꾸며져 있어요.
애니메이션 원피스 액자도 눈에 들어오지만 왼쪽에 보이는 e99오믈렛의 겨울 외관을 그려놓은 그림이 눈에 띄더라고요.
누가 그리셨을까 궁금도 하고요.
테이블에 앉으면 특이한 물통이 보입니다.
펌핑으로 물을 따를 수 있게 되어있어요.
아이들이 오면 신기해할 듯요. ㅎㅎ
내부는 그리 크지 않아요. 4인석 테이블이 두 개 2인석 테이블이 한 개였나... 그리고 벽면을 보고 앉는 좌석이 3개였던 거 같아요.
사장님 혼자서 요리하고 서빙하고 다하시는데 더 크면 안 될 거 같긴 하더라고요.
그래도 오후 4시까지만 하는 건 좀 아쉽긴 해요. ㅜㅜ 식구들과도 가고 싶은데 시간 맞추기가 어려울 거 같네요.
송도 오므라이스 맛집 e99는 오믈렛 단일 메뉴입니다.
데몬그라스 소스 오믈렛인데 기본과 매운맛만 선택하면 된답니다.
보시면 *표시로 오믈렛 한 개당 2~3분 소요된다고 적혀있어요.
사장님이 오믈렛을 만들어서 올리는 시간인 거 같습니다.
피클과 깍두기는 셀프코너에서 가져다 먹을 수 있어요.
셀프코너가 아담하지만 정갈함이 있어요.
매장 입구 쪽에 있는 셀프바에서 가져다 먹을 수 있는데 피클은 직접 담그신 수제 피클인 거 같아요.
역시 맛집은 기본 반찬부터 맛있는 듯요.
드디어 기다리던 오므라이스가 나왔습니다.
데몬그라스 소스가 넉넉하게 담겨있고 볶은밥 위에 두툼한 달걀 오믈렛이 올려져 있어요.
정갈하고 깔끔한 플레이팅이네요.
정통 일본식 오믈렛이라고 하는데 전 이런 스타일은 처음 먹어보는 거였어요.
위에 치즈도 뿌려주신 거 같아요.
계란을 어떻게 이렇게 두툼하고 동그랗게 오믈렛으로 만드신 건지 정말 놀라울 정도예요.
이게 바로 기술이겠죠!
집에서 따라 해보려고 해 봤는데 절대 쉽지 않답니다.
그리고 이 오므라이스의 하이라이트는 바로 오믈렛 배 갈라주기(?) 겠지요?
이건 참을 수 없어서 동영상을 찍어보았습니다.
나이프로 가운데를 잘라주면 안에 반숙으로 된 계란물이 주르륵 흘러내려요.
와우~~ 하는 탄성이 절로 난답니다.
겉면이 꼭 코팅된 것처럼 되어있어서 촤르르 흘러내리게 배를 가르는 게 쉽지 않았어요.
오믈렛 배를 잘 갈라주면 이렇게 안에 몽글몽글한 반숙 계란이 죽 흘러내리면서 밥 위를 완전히 덮어준답니다.
전에 유퀴즈에서 유재석 씨와 조세호 씨가 점심 먹으러 가서 같은 퍼포먼스를 하는 걸 봤었는데 저도 해볼 수 있었네요.
오믈렛 안에 있는 밥도 소스와 함께 볶으신 거 같아요.
고슬고슬한 밥에 부드러운 계란 오믈렛 그리고 달콤한 데몬그라스 소스 삼박자가 너무 완벽합니다.
소스가 처음엔 많아 보였는데 밥이랑 같이 먹으니 싹싹 다 먹게 되더라고요.
저는 페퍼론치노가 들어있는 매콤한 맛을 주문했어요.
겉모양은 똑같아요.
처음에 소스를 조금 찍어 먹었을 때는 생각보다 꽤 매콤했어요.
맵찔이들은 도전하기 좀 힘들 수도요.
그런데 먹다 보니 오히려 처음에 매웠던 느낌만큼은 아니었어요.
매콤한 맛이 중독성 있게 맛있었어요.
송도 오므라이스 맛집 e99는 한마디로 말해서 가족이나 친구들에게도 꼭 맛 보여주고 싶은 그런 맛이었습니다.
사실 이 이상의 칭찬이 또 있을까요!
정갈하고 깔끔하면서도 맛은 최고인 인천 송도 맛집 e99오믈렛 완전 강추합니다.
저의 맛집 리스트에 한 곳이 더 추가되었어요. ^^
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